Support
Gradinamax.ro folosește cookie-uri. Continuând navigarea îți exprimi acordul pentru utilizarea acestora.

Tarif normal

0359 801 300

Rețetă pui cu legume chinezești

Rețetă pui cu legume, gătit în stil chinezesc

Ingrediente:

Piept de pui, Ardei gras 2 culori, Morcov, Țelină, Sos de soia, Sos Worcester, Susan, o linguriță de miere de albine, Ardei iute.

Mod de preparare:

Se taie julien atât pieptul de pui cât și legumele. Legumele trebuiesc tăiate subțire pentru a putea fi pătrunse rapid pe foc mare. Se încinge un wok și se pune prima dată pieptul de pui la prăjit în puțin ulei de măsline. După cca. 2 minute se adaugă morcovul și țelina și când acestea sunt aldente se adaugă și ardeiul gras roșu și verde.

Ideea este ca toate legumele să aibă o consistență tare și să nu fie foarte gătite precum cele din tocana bunicii. Se adaugă sare și piper și apoi se pune câte o linguriță de sos Worcester și una de sos de soia. Se amestecă bine pentru a se omogeniza gustul și la final se pun în jurul a 2 – 3 linguri de susan și o lingură de miere de albine.

În final se toacă un ardei iute mărunt și se pune peste mâncare chiar înainte de a stinge focul.

2018-02-07
Comentarii

Evaluarea mea: 

ALTE ARTICOLE

Produsul a fost adăugat la comanda dumneavoastră!

Te-ai abonat cu succes

Mulțumesc, sunteți deja abonat la newsletter-ul nostru

Nu aveți nici un produs adăugat în coș

Nici un produs adăugat în "Grădina mea"

Doar utilizatorii înregistrați pot adăuga produse în secțiunea "Grădina mea"

Produs adăugat în "Grădina mea"

Nici un articol adăugat

Articolul a fost adăugat cu succes!

Parola a fost trimisă la adresa de e-mail indicată