Afinele – o adevărată sursă de sănătate în grădină
Afinele sunt plante care se dezvoltă cel mai bine în partea de nord. Fructele și frunzele au proprietăți speciale de combatere a diferitelor afecțiuni ale organismului. Aceste calități pot fi folosite atât în stare proaspătă cât și procesate, fructele putând fi folosite pentru obținerea gemului, jeleului și a altor băuturi proaspete, sau pentru vin, lichioruri sau siropuri. Acestea pot fi depozitate și prin congelare, fără ca ele să-și piardă proprietățile utile.
Afinele – doctorul naturii
Aceste fructe sunt foarte bogate în vitamine, macro și microelemente, săruri minerale și aminoacizi. Datorită prezenței de vitamina C, ele sunt adesea folosite ca antiscorbutice. Sunt recomandate persoanelor care suferă de diabet, având capacitatea de a reduce nivelui zahărului din sânge, dar și de a crește efectele medicamentelor destinate în acest scop. Datorită conținutului de magneziu, consumul de afine duce la combaterea stresului, având un efect calmant, iar antioxidanții servesc la protecția împotriva substamțelor radioactive. Consumul regulat de afine normalizează tractul gastro-intestinal, și contribuie la îmbunătățirea metabolismului.
Fructele sunt contraindicate persoanelor care suferă de dischinezii ale tractului biliar, gravidelor, sau femeilor care alăptează, pentru că pot provoca alergii.
Beneficiile plantării afinilor
- Unele soiuri de afini necesită plantarea împreună cu un polenizator
- Planta are un randament ridicat.
- Anumite soiuri pot oferi producții de două ori pe an, obținând recolte bogate de fructe de pădure proaspete.
- Afinele aduc un plus de sănătate întregii familii.
- Nu își pierd proprietățile utile în timpul depozitării pe termen lung.
- Planta afinilor se dezvoltă în mod remarcabil și oferă rezultate excelente chiar și în zonele expuse temperaturilor scăzute de până la -35°C.
Plantare și îngrijire
Afinele se pot înmulți atât prin plantarea semințelor cât și a răsadurilor. O caracteristică a reproducerii prin însămânțare, este că acestea trebuie depozitate într-un spațiu răcoros timp de 80 de zile. Semințele germinate la o temperatură de circa 21°C, se pot transplanta în teren deschid la începutul lunii mai.
Răsadurile de afini pot fi plantate pe perioada de primăvară sau toamnă, având nevoie de următoarele condiții:
- Aciditatea solului: pH 3,5-4,5;
- Expunere la soare și protecție impotriva vântului;
- Locul de plantare în prezența apelor subterane.
Adâncimea gropii de plantare să fie de aproximativ 40-50 cm, iar distanța între plante se păstrează în funcție de soiul ales, circa 80-150 cm, pentru ca sistemul radicular să aibă spațiu suficient de extindere. Rădăcinele se acoperă ferm cu pământ, și necesită să fie foarte bine udate imediat după plantare.
Comandă acum semințe și răsaduri pentru a obține cele mai gustoase și sănătoase fructe de pădure, de la GrădinaMax!
