Culturile de peri au nevoie de lucrări de întreținere și condiții prielnice pentru a oferi recolte bogate și calitative. Puieții de păr au nevoie de multă lumină ca soiurile de meri și de un amplsament ferit de curenții puternici.
Soiurile principale de peri
La nivel mondial există peste 6500 de soiuri de peri. În țara noastră sunct cultivate cu precădere soiurile Passe Crassane, Williams, Conference sau Lukasowka, cât și cele din categoria pomilor columnari.
Caracteristicile perilor
Dimnensiunea coroanei și sistemul radicular sunt influențate de portaltoi. De exemplu, coroana pomului poate avea formă globuloasă, piramidală sau larg-piramidală. Pentru menținerea unei forme conice, este necesar să se efectueze tăieri masive în treimea superioadă a coroane. Astfel se vor elimina ramurile verticale și se vor păstra cele oblice.
În funcție de temperatură și de umiditatea aerului, părul poate înflori pe o perioadă de 8-10 zile. Astfel pomii sunt clasificați ca soiuri semitimpurii, târzii sau semitârzii.
La un hectar, producția medie poate să fie între 7-8 tone, până la 35 tone.
Cum se înființează cultura perilor
Perioada prielnică pentru plantarea puieților de peri este toamna, fiind astfel asigurată refacerea sistemului radicular, iar primăvara intră timpuriu în vegetație. Plantarea puieților de păr se va putea face și primăvara, atunci când terenul va permite.
Terenul trebuie pregătit prin săpare, aplicarea îngrășămintelor și nivelarea terenului. Ulterior se recurge la săpatul gropilor, pichetat și plantarea propriu-zisă a puieților de peri. De obicei, părul se dezvoltă armonios pe solurile fertile, luto-nisipoase sau luto-argiloase și umede.
Culturile vor fi înființate pe terenuri cu pantă mare, la o distanță de 6x5 m sau 7x6 m.
Părul are cerințe moderate dață de lumină, aceasta autând la dezvoltarea rapidă și la fructificarea bogată. Având lumină suficientă, perii vor produce fructe de calitate, colorate și aromate.
Fertilizarea solului
Solul se fertilizează cu calciu, azot, fosfor și potasiu. Pentru solurile acide se vor aplica 5-6 t/ha de amendamente calcaroase, acest proces efectuându-se o dată la 5-6 ani, pe perioada sezonului de toamnă. Primăvara se aplică îngrășămintele pe bază de azot, înainte de perioada de vegetație.
Beneficiile și proprietățile perelor
Perele sunt o sursă bogată de minerale, vitamine, cât și fibre și antioxidanți, care aduc o muțime de beneficii pentru organism. Fructele conțin și niacină, provitamina A și cantități mici de folat. Acestea din urmă ajută la producerea de energie, iar provitamina A susține vindecarea rănilor și calitatea pielii.
Datorită antioxidanților, consumul de pere ajuta la protejarea împotriva daunelor oxifative. Coaja este de asemenea comestibilă, deoarece ea conține până la de șase ori mai mulți polifenoli decât pulpa.
Efecte ale perelor în sănătate
- combat asteniile;
- combat stresul;
- ajută la vindecarea acneei;
- ideale pentru tratarea artritei, gutei și reumatismului;
- înlătură oboseala;
- sporesc formarea globulelor roșii;
- întăresc imunitatea;
- înlătură constipația.
În catalogul online GrădinaMax vei găsi un sortiment bogat de puieți de păr, potriviți pentru plantarea în orice zonă a țării noastre. Puieții de păr de calitate superioară sunt ambalați atent și livrați în condiții sigure. Alege soiurile potrivite pentru tine și cumpără soiuri de păr la prețuri super accesibile.
Te vei bucura de recolte bogate de fructe, cu un gust și o aromă delicioasă!
