Coacăz negru

Coacăz negru

Coacăzul negru este o plantă fructiferă perenă cultivată frecvent de grădinarii polonezi. Se bucură pe bună dreptate de aceeași popularitate ca coacăzele sau zmeură.

Planta este un arbust scund (1,5 m) cu frunze verde închis. Fructele mari, rotunde, negre, cu o strălucire puternică, se coc în ciorchini lungi. În funcție de soi, fructele pot fi dulci, acrișoare sau acre.

Coacăzul negru crește și rodește bine timp de până la 10 ani în același loc, dacă sunt îndeplinite cerințele necesare. În al treilea an de la plantare, se poate obține prima recoltă - fructele se coc de la sfârșitul lunii iunie.

Coacăzele negre sunt utilizate pe scară largă în gătit: fructele sunt folosite pentru a face gemuri, conserve, sucuri, vin de casă și tincturi, precum și piureuri cu zahăr și congelate.

Caracteristici și proprietăți medicinale ale coacăzului negru

Există aproximativ 200 de soiuri de coacăze negre cu o descriere botanică similară. Acestea diferă în principal în ceea ce privește rezistența la îngheț, randamentul, timpul de coacere, aroma și mărimea boabelor.

Coacăzul negru este o comoară de vitamine. Acesta depășește toate fructele de vară nu numai în ceea ce privește acidul ascorbic, ci și în ceea ce privește conținutul de vitamina A. Consumul regulat de fructe de pădure ajută la întărirea pereților vaselor de sânge și la prevenirea bolilor cardiovasculare. Coacăzul negru ameliorează, de asemenea, oboseala ochilor și încetinește dezvoltarea cataractei datorită carotenului și vitaminei E.

Aproape toate soiurile de coacăze negre au în comun următoarele caracteristici:

•  Rezistența la iarnă: arbuștii pot rezista înghețurilor prelungite fără adăpost special;

•  randament ridicat: aproximativ 10 kg de fructe de pădure pot fi recoltate de la fiecare plantă adultă;

• rezistență la oidioză, antracnoză.

Particularități de plantare și îngrijire

Răsadurile de coacăz negru în containere pot fi plantate primăvara, toamna și pe tot parcursul sezonului cald.

Deoarece arbuștii vor trebui să crească și să rodească timp de 10 ani în același loc, trebuie să se acorde o mare atenție la alegerea amplasamentului. Spre deosebire de coacăze albe, coacăzele negre coacăzele negre se comportă bine la umbră parțială. Sunt preferate parcelele cu sol argilos și nisipos argilos. Solul pe care va crește coacăzul negru trebuie să fie nutritiv și afânat.

Tratamentele agrotehnice sunt destul de standard: modelarea și tăierea sanitară, udarea abundentă, fertilizarea (uree, materie organică, sulfat de potasiu). Notă: pentru toți arbuștii cu fructe de pădure, tăierea este o procedură obligatorie! Fără ea, arbuștii îmbătrânesc și boabele devin superficiale.

De asemenea, se recomandă cocoțarea tufelor de coacăz negru: primăvara, acoperiți partea inferioară a lăstarilor cu pământ fertil până la o înălțime de 15 cm. După fiecare cocoțare, pe trunchi se trezesc muguri adventivi, din care cresc lăstari noi.

Comandați răsaduri de coacăz negru din magazinul online GradinaMax!

Există multe soiuri de coacăze negre în colecția magazinului online GradinaMax.

În magazinul nostru puteți cumpăra răsaduri de coacăz negru cu un sistem radicular închis - acestea sunt cultivate în containere speciale. Garantăm siguranța plantei în timpul transportului și o rată de supraviețuire de 100%.

Suntem responsabili pentru fiecare plantă chiar și după ce a fost plantată, așa că selectăm cu atenție cele mai puternice și mai sănătoase exemplare pentru expediere, care corespund caracteristicilor soiului. Le etichetăm cu etichete din plastic cu coduri de bare individuale pentru a elimina sortarea excesivă.

Puteți obține sfaturi gratuite de la experți prin chat live pe site, telefon, mesagerie instantanee și social media.

Chiar și un grădinar începător poate cultiva coacăze negre și recolta o recoltă abundentă de fructe de pădure medicinale!