Mur
Mur - un arbust peren fructifer din genul Rubus care include, de asemenea, zmeur (Rubus idaeus), hibrid de mure (Rubus ursinus) și cel mai nordic mur de pădure (Rubus chamaemorus, unul dintre simbolurile Finlandei). Lăstarii de mur au un ciclu de dezvoltare de doi ani, fructele fiind polidrupe, la fel ca zmeura.
Murele sunt, inițial, mai mari decât zmeura, au o culoare aproape neagră când sunt pe deplin coapte și prezintă un conținut mult mai mare de caroten, pectină, flavonoide și alte substanțe biologic active decât aceasta, reprezentând o întreagă „farmacie” naturală. Mai mult, nu numai fructele murului sunt utile, ci toate părțile plantei, inclusiv rădăcinile - sub diferite forme, extracte de mur sunt incluse în multe medicamente pentru sănătatea femeilor, precum și în preparate tonice și antiinflamatoare din plante. Datorită indicelui glicemic scăzut, murele pot fi consumate și de către pacienții cu diabet.
În secțiunea Arbuști fructiferi din catalogul GrădinaMax, murii ocupă unul dintre cele mai onorabile locuri. Soiurile și hibrizii moderni de mur au randamente ridicate, rezistență bună la îngheț și sunt rar afectați de dăunători și microorganisme patogene.
Caracteristicile murului
Murul este originar din America de Nord și a fost adus în Europa de navigatorii din vremea lui Columb. În Europa, murii s-au răspândit rapid pe tot continentul și se găsesc sălbatice, în pădurile din toată Eurasia.
Inițial, murii au avut o rezistență la frig mai mică decât zmeurii, iar popularitatea lor în rândul grădinarilor a fost pusă la îndoială din cauza abundenței de spini existenți nu numai pe lăstari, ci și pe pețiolele frunzelor. Cu toate acestea, în ultimii 30 de ani, crescătorii au dezvoltat multe soiuri fără spini sau aproape fără spini. Regula generală este că cu cât un mur are mai puțini spini, cu atât este mai termofil.
În funcție de soi, murul formează lăstari verticali sau târâtori, a căror lungime poate ajunge la 5 metri - ambele tipuri de arbuști sunt cultivate pe spaliere, ceea ce facilitează prelucrarea tufișurilor și recoltarea.
Murii nu sunt pretențioși la sol - cresc bine și se dezvoltă pe orice sol de grădină, cu excepția celor mai acide sau nisipoase.
Înflorirea și fructificarea murelor are loc, în medie, cu o lună mai târziu decât în cazul zmeurului, astfel încât florile să nu sufere din cauza înghețurilor recurente de primăvară. Cultura se coace în august-septembrie, când recolta de zmeură a fost recoltată de mult.
Tufele de mur, sunt în general, mult mai mari decât cele de zmeur, cu excepția cazului în care vorbim de hibrizi de mure și zmeură.
Mur - plantare și creștere
Materialul săditor de mur de la GrădinaMax, în vârstă de aproximativ doi ani, este cultivat în ghivece și livrat clienților în aceeași manieră. Nu există o variantă mai bună de a transporta materialul săditor, al cărui sistem radicular rămâne închis pe toată durata de viață a plantei, până la plantarea în teren deschis.
Toamna devreme este considerată perioada optimă pentru plantare. Cu toate acestea, puieții cu un sistem de rădăcină închis pot fi plantați pe tot parcursul sezonului cald. Principalul lucru de care trebuie să ții cont este ca plantele tinere să aibă timp să se înrădăcineze în grădina ta înainte de venirea frigului.
Humus, superfosfat și sulfat de potasiu se adaugă în gropile de plantare pentru mur, conform instrucțiunilor. Toți aditivii și îngrășămintele sunt amestecate cu pământ de grădină, iar udarea se face cu o rată de 10 litri de apă per orificiu. După ce solul se așează, un puiet este plasat în groapa de plantare, astfel încât mugurele de creștere, care se află la baza tufișului, să fie la 2-3 cm sub nivelul solului, nu mai mult.
Începând cu al doilea sezon, lăstarii de mur sunt legați de un spalier sau suport și încep să formeze tufe.
Murii dau roade pe lăstarii de anul trecut. Cea mai comună practică pentru modelarea unui tufiș de mur este următoarea:
- 4-5 lăstari mari, de anul trecut, sunt păstrați pentru fructificare și scurtați la 1,5-1,8 metri în luna mai, cu scopul de a facilita recoltarea;
- 4-5 dintre cei mai viguroși lăstari care au crescut primăvara sunt îndoiți și legați de partea inferioară a spalierului, astfel încât, iarna, să se situeze sub nivelul stratului de zăpadă și să nu înghețe;
- primăvara viitoare, lăstarii fructiferi sunt complet îndepărtați, iar cei care au iernat sub zăpadă sunt scurtați și poziționați vertical până la partea superioară a spalierului, în timp ce lăstarii tineri, din anul curent, sunt din nou îndoiți spre bază.
Cu această metodă de formare a tufișurilor, cultivarea murilor este facilă și nu provoacă probleme la recoltare.
Începând cu sezonul al 4-lea, tufele de mur sunt fertilizate prin analogie cu tufele de zmeur - îngrășăminte minerale conform instrucțiunilor sau humus organic în proporție de 1 găleată pentru fiecare plantă.
Achiziționarea puieților de mur de la GrădinaMax - este profitabilă!
Comercializăm puieți de mur în vârstă de 2 ani, cu un sistem radicular bine dezvoltat. Întreg materialul săditor beneficiază de certificat ecologic Blue Planet, este complet sănătos și tratat de microflora patogenă. Cele mai bune pepiniere din România și Europa, care sunt specializate în cultivarea și selecția murilor de zeci de ani, ne furnizează doar plante de înaltă calitate, cu sistem de rădăcină închis – un reper al materialului pentru plantare.
Ce mai obții, achiziționând puieți de mur de la GrădinaMax:
- 3 luni garanție pentru înrădăcinarea plantelor, dacă acestea au fost plantate în conformitate cu măsurile agrotehnice recomandate;
- garanție 100% pentru conformitatea cu caracteristicile varietale declarate;
- consultanță gratuită din partea agronomilor GrădinaMax, care sunt întotdeauna disponibili telefonic, pe chat-ul online de pe site, pe rețelele noastre de socializare și foarte activi în secțiunea de comentarii.
Soiurile moderne de mur de la GrădinaMax sunt plante nepretențioase și cu randament ridicat, care vor furniza kilograme de fructe delicioase și extrem de sănătoase la masa ta, pentru mulți ani!