Smochin

 Smochinul este un arbore fructifer, originar din zonele subtropicale din Orientul Mijlociu și Bazinul Mediteranean. În România, cultivarea smochinului este relativ ușoară, în special dacă se practivă în zonele calde, respectându-se cerințele culturii. Smochinii au cerințe deosebite față de factorii climatici. Poți achiziționa puieți de smochin atât ca și soi individual, dar și în oferte speciale care cu siguranță au un preț pentru toate buzunarele.

Soiuri populare de smochin

Acum poți cupăra soiuri de smochin de calitate superioară, care te vor încânta cu caracteristicile lor deosebite:

1. Black Mision – este un soi extrem de productiv, care produce fructe de circa 60-80 g, gustoase și aspectuoase. Coaja lor este de culoare închisă, iar pulpa de culoare roșie este dulce, moale și intens aromată.
2. Royal Black – smochinul ajunge la maturitate până la 3 m înălțime. Fructele conice au coaja de culoare negru-violet, iar pulpa este roșiatică. Smochinul produce recolte bogate de până la 20-40 kg.
3. Royal White – este unul dintre soiurile populare de smochin, potrivit pentru creșterea în România, datorită aclimatizării. Soiul crește sub formă de tufă de circa 3 m înălțime, dar poate crește și sub formă de pomi pe trunchi. Smochinul începe să dea roade din al doilea an de la plantare, producând fructe de formă conică, cu coaja verde-deschis și pulpa roșie, aromată și foarte suculentă.
4. Brown Turkey – este o varietate cu randament ridicat de producție și cu o perioadă de coacere timpurie. Fructele sunt de dimensiuni mari, au formă piriformă, iar culoarea lor este roșu-maroniu când sunt coapte. Fructele se colorează în funcție de lumină. Cu cât au parte de mai mult soare, cu atât culorile vor fi mai intense.
5. Smochinul Negru – este un soi foarte productiv și cu o perioadă timpurie de coacere. Fructele sunt de dimensiuni mari, au forma asemănătoare perelor, iar culoarea lor este maroniu când sunt coapte.

Caracteristici generale ale smochinului

Smochinul este o specie care se dezvoltă sub forma unei tufe, ce poate fi dirijată sub formă de pom pe trunchi, cu înălțimea de până la 3-4 m.

Tufele sunt formate din frunze mari, de aproximativ 30 cm în diamentru, lung pețiolate și adânc crestare.

Smochinul dezvoltă flori de culoare verzui, care cresc în interiorul fructului. Fructele sunt formate din muguri așezați la subsuoara frunzelor, cu aspectul unui bob de mazăre.

Pomii sunt autopolenizanți și nu au nevoie de polenizatori.

Smochinul intră pe rod din al doilea an de la plantare, însă recoltele bogate apar din al patrulea an.

Care sunt proprietățile smochinelor

Un fruct de dimensiuni mari, poate avea în jur de 47 de calorii și poate fi consumat ca gustare între mese. Smochinele proaspete, cât și smochinele uscate, conțin un număr mare de fibre, care dau senzația de sațietate și ajută la combaterea constipației, dar și la controlul colesterolului și reglarea glicemiei.

Smochinele sunt o importantă sursă de vitamine și minerale. Ele conțin vitaminele A, B, C și K, Magneziu, Potasiu, Cupru, Zinc, Fier și Mangan.

Pe lângă proprietățile deosebite ale fructelor și frunzele smochinului sunt benefice pentru sănătate. Ele pot regla nivelul zahărului din sânge și poate combate rezistența la insulină.

Consumul de smochine aduce numeroase beneficii sănătății pielii, dar și părului.

Cumpără puieți de smochin și plantează-i cu ușurință în grădina sau livada casei tale. Soiurile de smochin din magazinul online GrădinaMax sunt aclimatizate și adaptate condițiilor din țara noastră.