Anghinarea – această plantă provine din Insulele Canare, zona mediteraneană, de unde a fost răspândită spre folosință pe întreg teritoriul lumii. În Australia și în America de Sud, această plantă este atât de des întâlnită, încât este considerată o buruiană dăunătoare. Acest tip de plante sunt însă foarte benefice pentru organismul uman, cultivatorii apreciind calitățile sale curative.
Caracteristicile plantei
Anghinarea este un soi înrudit cu plantele de aster și mărăcinile, făcând parte din familia Asteraceae. Această plantă este cunoscută ca având patru soiuri diferite, din care doar două sunt destinate consumului uman. Anghinarea se dezvoltă cel mai bine în zone cu un climat cald și uscat, însă plantele fiind aclimatizate, semințele se pot achiziționa online din magazinul nostru, urmând a fi plantate în orice zonă a țării noastre.
Anghinarea conține o cantitate considerabilă de micro și macroelemente, fapt ce o recomandă ca plantă medicinală.
Preparatele obținute din anghinare au un efect benefic asupra ficatului și a bunei funcționări a rinichilor. Datorită acestui fapt, anghinarea este o plantă apreciată și dorită de către cultivatori, pentru îmbunătățirea sănătății lor.
Efecte benefice ale consumului de anghinare:
- Îndepărtează metalele grele și toxinele din organism;
- Îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv;
- Reduce nivelul zahărului din sânge, toxicitatea și combate psoriazisul;
- Adjuvant în tratamentul bolilor circulatorii cerebrale.
Planta de anghinare este literalmente o sursă incredibilă de substanțe utile și benefice, ceea ce o face în mod justificat forită în gospodăriile fiecăruia. Comandați semințele online și bucurați-vă de utilizarea ulterioară a plantei în scopuri medicinale.
Anghinarea – produs culinar
Anghinarea este o legumă delicioasă, care poate fi consumată atât în stare proaspătă, cât și preparată termic, prin fierbere sau la cuptor. Este un element care aduce un gust exotic salatelor, sucurilor preparate din fructe proaspete, sau dressing-urilor la care se adaugă și suc de lămâie. În bucătăria italienească, anghinarea este adesea folosită în condimentarea pastelor, supelor sau pentru pizza.
Semințele de anghinare pot fi procurate acum direct din magazinul online GrădinaMax, pentru a le planta în propriile gospodării, fără ca ele să necesite condiții pretențioase de plantare sau tehnici sofisticate de întreținere.