Datorită randamentului ridicat de producție, soiul Mistral F1, oferă recolte mari de ridichi, ce abundă în suculență. Pulpa fragedă și crocantă, are un gust plin de prospețime, ușor picant, păstrându-și calitățile timp îndelungat de la recoltare.
Plantare și îngrijire
În ceea ce privește solul, acesta trebuie să fie unul bogat în substanțe nutritive, bine drenat irigarea recomandându-se a fi făcută în mod regulat. Pentru a evita pericolul dăunătorilor și al bolilor specifice, se va face subțierea solului prin eliminarea buruienilor și totodată fertilizarea prin adăugarea de îngrășăminte pe bază de azot.
