Sezonul rece e generos în gripe, însă noi trebuie să învățăm cum să ne protejăm organismul pentru a funcționa în condiții optime și pe timp de iarnă.
Consumul de fructe de pădure e rețeta recomandată de farmacia naturii. În plus fructele de pădure sunt bogate în antioxidanți, esențiali în procesele de reparare celulară.
Fructele de pădure au arome de care e greu să te saturi, mai ales că opțiunile pe care le ai pentru trei luni de iarnă sunt mai mult decât ofertante. Poți să te orientezi către afine, mure, fragi, zmeură, coacăze, cătină, agrișe, sau către un fruct mai puțin cunoscut cum este aronia. Mixarea lor este mai mult decât benefică pentru sănătatea ta.
Să vedem 5 rețete de smoothie-uri cu fructe de pădure care vor sparge monotonia din bucătărie!
5 rețete de smoothie-uri din fructe de pădure
Iată cum poți să-i surprinzi pe toți cei dragi ție!
1.Smoothie cu afine și banane
Sună interesant, nu-i așa? Atunci pregătește-ți o cană plină cu afine și taie o banană în felii. Mai ai nevoie de o cană cu lapte de migdale și una-două căni cu lapte de cocos. Adaugă și două lingurițe de semințe de in și pune toate ingredientele în blender pentru a se mixa bine. Când se transformă într-o pastă consistentă, smoothie-ul tău e numai bun de servit.
Vei obține un smoothie sănătos și cu aspect plăcut datorită afinelor care îi va da o culoare violet. Trebuie să știi că afinele sunt recomandate în diabet și sunt benefice și vederii. Semințele de in sunt plusul de care ai nevoie, fiind bogate în acizi grași Omega-3. Aceste semințe ajută la digestie și ameliorează constipația.
Laptele de migdale este și el un antioxidant natural, bogat în vitamina E. De altfel, este recomandat celor care au intoleranță la lactoză. Laptele de cocos nu dezamăgește prin cantitatea ridicată de vitamina B3 pe care o conține. În plus, întărește imunitatea.
2.Smoothie fructe de pădure la puterea a doua
Pregătește-te pentru o bombă de savoare, benefică pentru sănătatea ta! Ai nevoie de o cană cu mure congelate, una cu zmeură și una de căpșune. Feliază o banană. Mai ai nevoie de o cană și un sfert cu lapte de migdale și de un pahar cu iaurt grecesc care este slab în grăsimi. Mixează bine ingredientele în blender și în mai puțin de 6 minute bomba ta de savoare este gata de lansare.
Nu uita că zmeura este mai bogată în vitamina C decât portocalele, iar murele scad colesterolul și oferă corpului tău necesarul de vitamina E.
3.Smoothie cu zmeură și iaurt
O alternativă sănătoasă și delicioasă este și smoothie-ul cu zmeură și iaurt. Pentru prepararea acestui smoothie îți trebuie o cană cu zmeură congelată. Mai ai nevoie de o cană cu lapte degresat și un pahar de iaurt grecesc. Adaugă două lingurițe de miere de albine și două lingurițe de extract de vanilie. Mixează toate ingredientele în blender până obții o pastă consistentă și apoi bucură-te de rezultat.
Vanilia este ideală pentru a ameliora stările depresive și de anxietate. De asemenea, vanila este recomandată și în reducerea stărilor de greață. La fel ca laptele de migdale, este și un antioxidant natural.
4.Smoothie cu afine și kiwi
O combinație interesantă, ușor și rapid de preparat este și smoothie-ul cu afine și kiwi. Pregătește o cană cu afine congelate și taie două fructe de kiwi rondele. Suplimentar poți adăuga și două-trei frunze de mentă. Mai ai nevoie doar de una-două căni de lapte de migdale. Poți folosi și orice alt tip de lapte. Mixează bine ingredientele și pregătește-te să-ți surprinzi musafirii.
Fructul de kiwi este și el bogat în vitamina C și este un real ajutor pentru vedere. În plus, ameliorează problemele tractului digestiv. Prepară și tu această combinație sănătoasă la tine acasă!
5.Smoothie cu coacăze, mure și iaurt
Pentru aceast moment de savoare pe timp de iarnă trebuie să te pregătești cu o cană de coacăze congelate și o alta de mure. Nu uita nici de paharul de iaurt grecesc care este o alternativă mai sănătoase pentru că este mai slab în grăsimi. Mixează bine ingredientele în blender și ia-ți porția de sănătate la pahar. Dacă îți place cum sună, poți adăuga și o linguriță de miere de albine naturală.
Dacă rețetele de smoothie-uri cu fructe de pădure propuse de noi, ți-au stârnit interesul, atunci nu mai rămâne decât un singur lucru de făcut. Pregătește-te cum se cuvine pentru iarnă și pune-le în aplicare în bucătăria ta.
Te asigurăm că fructele de pădure congelate îți vor menține sănătatea și energia la cote înalte.
Dacă nu ești încă sigur de ce să consumi fructe de pădure inclusiv iarna, vezi și alte articole GrădinaMax despre beneficiile aduse de acestea organismului tău.
Multă sănătate!