Mulţi dintre noi asociem toamna cu ploaia, vântul care aproape că ne doboară din cauza intensităţii, cu renunțarea la activităţi specifice verii și cu frunze și fructe coapte căzute în grădină. Cu toate acestea, toamna poate fi și însorită sau călduroasă, numai bună pentru a desfășura activități în aer liber.
Pentru a face mai uşoară tranziţia de la vară la toamnă şi ulterior la iarnă, îţi propunem câteva idei pentru amenajarea grădinii toamna, care să-ţi prelungească timpul petrecut în natură.
Plante care înfloresc şi toamna
Florile nu trebuie să dispară imediat din grădina ta; toamna poţi avea cel puţin o recoltă nouă. Există întotdeauna varianta plantării de flori care cresc toamna şi vor înfrumuseţa grădina prin petele lor de culoare. Crizantemele sunt unele din cele mai populare flori de toamnă. Nu numai că se adaptează la scăderea temperaturii dar și rămân înflorite până târziu, spre sfârşitul lunii octombrie.
Panseluţele sunt nişte flori foarte la îndemână, care fac trecerea de la vară la toamnă mai uşoară pentru cei meteo-sensibili. Anemonele sunt viu colorate şi ţin de la începutul lunii septembrie până în octombrie. Ochiul boului, plantă originară din zona Japoniei şi a Chinei îţi va înfrumuseţa grădina prin culorile mov, roz sau alb.
Prin florile sale cărnoase, dalia este una dintre cele mai bune alegeri în materie de flori ce le poţi folosi în grădină toamna. Deşi nu este o plantă de toamnă propriu-zisă, aceasta poate sta înflorită până ce dă îngheţul. Pentru a avea culorile vii pe care ţi le doreşti, trebuie să le plantezi la soare şi să ai grijă să le uzi des.
Gladiolele reprezintă o altă opţiune pentru grădina ta de toamnă datorită coloritului lor, cu condiţia să-ţi placă florile înalte şi nici nu necesită udare constantă. O altă variantă ar fi să plantezi muşcate care vor face faţă primului îngheţ. Şi, evident, trandafirii ar trebui să fie nelipsiţi din orice grădină. Dacă ai un suport pentru aceştia sau ai posibilitatea să-ţi construieşti unul, poţi opta şi pentru trandafirii căţărători.
Acestea ar fi câteva din florile pe care le poţi planta chiar tu pentru a avea grădina cât mai mult timp plină de culoare.
Culegerea fructelor și toaletarea grădinii tale
Dacă deja ai plantaţi pomii fructiferi care rodesc toamna, în perioada aceasta te ocupi de cules. Merii vor fi mereu cele mai populare fructe, cu atât mai mult cu cât ele sunt zemoase, au o aromă specifică şi se pot găsi în diverse sortimente, de la merele pădureţe la cele golden sau bot-de-iepure. Poţi face compot pentru iarnă, tarte, plăcinte sau ştrudel sau te poţi distra cu prietenii culegându-le, dacă ai grădina bogată cu meri.
Nu ar trebui să lipsească din grădina ta nici perii sau gutuile. Deşi ultimele fructe mai rar ajungi să le mănânci ca atare, poţi face dulceaţă de gutui, care sigur îţi va reaminti de copilărie. Din prune poţi face gem în care poţi adăuga miez de nucă la final, pe lângă faptul că poţi face pandişpan. Strugurii ar trebui să facă parte şi ei din ghidul cultivatorului de toamnă. Cel mai simplu e să-i consumi ca atare sau să faci compot pentru iarnă din ei.
Pentru că tot pomeneam mai sus de nuci, şi acestea sunt culese tot în această perioadă. Dacă nu ai deja nuci în grădina ta, atunci să ai grijă când plantezi pomul, pentru că va face umbră şi va trebui să te asiguri ca iodul să nu afecteze prea mult iarba din jurul său.
Plantezi acum şi te bucuri mai târziu de roadele din grădină
Dacă eşti dispus să petreci mai mult timp în natură, poți planta pomi fructiferi. Aceasta e cea mai bună perioadă pentru a planta un pom nou, indiferent de perioada în care acesta va înflori, pentru că rădăcinile vor avea timp să se prindă cât mai bine. Fireşte că există posibilitatea să-i plantezi şi primăvara, imediat după ce se dezgheaţă pământul, dar e de preferat să o faci toamna. Mai este important să ţii cont şi de zona în care trăieşti (munte, deal, câmpie) pentru că diferă şi lunile în care e bine să plantezi, în funcţie de anotimp.
Curăţarea şi toaletarea grădinii nu se rezumă doar la a culege roadele pomilor fructiferi specifici toamnei sau la a te bucura de florile care fac faţă şi temperaturilor mai scăzute. Într-un articol anterior, am menţionat deja care sunt bulbii de flori de toamnă ce vor înflori primăvara: lalelele, lăcrămioarele, zambilele, narcisele. Acestea trebuie plantate în această perioadă dacă vrei să se prindă şi grădina ta să fie şi în primăvară pestriţă şi plină de flori.
De asemenea, cu cât este mai aproape iarna, iar florile vor începe să pălească, trebuie să ai în vedere şi strângerea frunzelor uscate dacă ai mulţi pomi, dar şi să tunzi iarba pentru ultima oară înainte de prima ninsoare. Ca tot ce ai plantat acum să aibă nutrienţi peste iarnă, e bine să le pui şi îngrăşământ. Arbuştii tot acum trebuie tăiaţi, iar dacă ai gard viu, acesta va trebui toaletat pentru iarnă. Pe de altă parte, acum poţi cumpăra mobilier de grădină pe care ai amânat să-l iei în vară. Poţi încerca să-ţi amenajezi grădina într-un stil anume (japonez sau mediteranean), în funcţie de personalitatea ta, dacă vrei să schimbi felul în care arată acum.
Aşadar, nu ai cum să stai prea mult în casă toamna dacă ai o grădină. Poţi să te bucuri de un grătar cu prietenii, de roadele pomilor din grădină, mai bei un must sau un vin și te bucuri de cât mai mult timp petrecut în grădina ta.
