Nuanța de galben aprins a gutuilor e semn clar că a venit momentul prielnic să le culegi. Spre deosebire de celelalte fructe de toamnă, gutuile se culeg toamna târziu, având un ritm de coacere puțin mai lent.
Vestea bună este că gutuile sunt mai rezistente și dacă le depozitezi în condiții bune, te poți bucura de parfumul și gustul lor până în ianuarie.
În plus, gutuile sunt foarte gustoase și dacă le servești în altă formă decât cea naturală: dulceață, compot, mâncărică de gutui, lichior sau chiar murate.
Vezi și articolul nostru despre Cum te poți bucura de beneficiile gutuilor în mâncare.
Publicat de: 28 noi 2019
Vizualizări: 851
