Echinacea este o plantă recunoscută pentru proprietățile sale vindecătoare. Învață cum se cultivă echinacea în gradină și cu rol decorativ. Este o plantă medicinală care provine din America de Nord, fiind folosită în scop medicinal.
Pentru că are proprietăți nutriționale benefice, din echinacea se obține un ceai sănătos care contribuie la întărirea sistemului imunitar. Când consumi acest ceai, o să răcești mai rar pentru că riscul de contaminare cu viruși și bacterii se reduce considerabil.
Sfaturi și recomandări pentru cultivarea echinaceei
Echinacea este, la origini, o plantă sălbatică ce face parte din familia margaretelor, motiv pentru care este asemănătoare cu această plantă, dar se deosebește prin cromatică. Florile sunt de obicei de culoare roz-deschis, violet sau galben, sunt distribuite în formă de cerc și au un aspect delicat.
Dacă vrei să cultivi echinacea la tine în grădină, trebuie să știi că este o plantă medicinală care nu este specifică florei din România, dar se adaptează ușor dacă alegi un loc potrivit.
Echinacea este o plantă perenă, deci care nu trebuie replantată în fiecare an, ajunge la o înălțime de până la 60 cm și are o tulpină pivotantă. Este o plantă rezistentă, care înflorește toată vara.
Ține cont de câteva reguli ca să plantezi corect echinacea
Mediul în care se dezvoltă planta trebuie să fie unul benefic pentru ca să obții o recoltă bogată de echinacea.
Indiferent dacă alegi să o plantezi pentru beneficiile medicinale sau pentru decorul grădinii, noi ți-am pregătit câteva sfaturi care îți sunt de folos atunci când cultivi semințe de echinacea:
- alege un sol calitativ și gras;
- perioada de însămânțare este primăvara, până în luna mai;
- fertilizează pământul cu îngrășăminte naturale din gunoi de grajd sau, dacă nu ai această posibilitate, folosește un alt îngrășământ bogat în substanțe nutritive;
- semințele se cultivă primăvara până în luna mai;
- locul unde urmează să cultivi planta trebuie să fie cu mult soare;
- dacă vrei o cultură mai mare, alege un spațiu generos;
- în locul ales, sapă o groapă de 10 cm și pune în același loc câte 5-7 semințe;
- păstrează o distanță de aproximativ 50 cm între locurile de însămânțare;
- după plantare, folosește o cantitate moderată de apă și udă semințele, pentru că astfel o să încolțească mai repede.
Cum se dezvoltă planta și cum se consumă?
În primul an de viață, echinacea formează o rozetă plină de frunze, în al doilea an de vegetație, înflorește pe toată perioada verii.
După ce sunt complet dezvoltate, recoltează cu grijă florile. Pasul următor este să le pui la uscat pentru a obține materia primă pentru prepararea ceaiurilor care sunt benefice organismului și îți întăresc imunitatea.
După ce ai cules florile, uscarea corectă se face într-un loc umbrit și cu umiditate scăzută. Procesul de uscare se face simplu și în mod natural: întinde florile pe o suprafață de hârtie și asigură-te că le pui într-un loc ferit de curenți.
Pentru că este o plantă perenă, echinacea supraviețuiește peste iarnă, toamna se usucă, iar primăvara revine la viață și înflorește toată vara. Plantele perene trăiesc de obicei mai mult de 2 ani.
O plantă ideală pentru creșterea imunității.
Florile plantei sunt cele care fac minuni pentru sănătatea ta. Din plantele uscate se pot face ceaiuri sau siropuri, pe care le poți consuma pentru întărirea sistemului imunitar. Echinacea este de ajutor în tratarea răcelilor de sezon sau a gripei.
Dacă este consumat regulat, ceaiul de echinacea poate reduce cu 50% riscul de a lua o răceală.
Preparatele din echinacea te protejează și de o serie de afecțiuni, ca de exemplu:
- este un calmant eficient pentru durerile de stomac, sau intestinale, pentru migrene, dureri dentare;
- ameliorează durerile cauzate de rujeolă, amigdale etc.
Acum că ai aflat toate beneficiile pe care echinacea le are, te poți pune pe treabă și să cultivi această plantă cu rol dublu: pentru sănătatea ta și pentru decorul grădinii. Dacă vrei în grădină mai multe specii de plante perene, vezi ghidul pentru alegerea plantelor potrivite.
Pentru mai multe informații utile și interesante despre plantele pe care le poți cultiva în grădină, vezi și alte articole de pe blogul GrădinaMax.
