Cu siguranță te-ai gândit la o prăjitură cu căpșuni în perioade în care ele nu cresc. Știai că acum poți savura căpșuni proaspăt culese chiar și în perioada de iarnă? Dacă te întrebi cum se poate, astăzi îți povestim despre cultura hidroponică a căpșunilor.
Practic, poți avea recolte de căpșuni în orice perioadă a anului, fără a depinde de căldura și lumina soarelui din timpul verii. Citește în continuare articolul pentru a descoperi ce presupune cultura hidroponică și cum poți crește și tu căpșuni acasă.
Ce este hidroponia și ce presupune ea?
Hidroponia este un proces de cultivare a plantelor în medii artificiale și fără sădire în pământ. Deși ideea pare modernă, hidroponia se practică de mult timp. Și pentru că este o alternativă rapidă și economică din punct de vedere al timpului și al solului, ea este preferată de mulți agricultori.
Așadar, hidroponia presupune creșterea plantelor prin sisteme moderne și a unor inovații agricole. În cultura hidroponică, pământul este înlocuit de orice alt tip de substrat care poate reține substanțe nutritive. De exemplu, poți folosi și:
Fibre de cocos;
Fibre de palmier;
Amestecuri de turbă;
Argila expandată;
Pietrișul;
Vata minerală.
De aceea, este nevoie de udare continuă a straturilor care acoperă rădăcinile plantelor. Și pentru că nu mai putem vorbi de un sol care să susțină și să hrănească întreaga cultură, irigarea se face cu substanțe nutritive speciale.
Poți crește acasă căpșuni prin procesul hidroponic?
Deoarece sădirea în sol nu mai e necesară, după metode clasice, cultivarea prin proces hidroponic se poate face în sere special amenajate sau chiar acasă. Totuși, ai nevoie de un spațiu liber în care să așezi echipamentul necesar pentru cultivare.
Așadar, câtă vreme te ocupi constant de cultura hidroponică de căpșuni, vei avea o recoltă bună chiar și atunci când iarna bate în geam. Însă ai nevoie de sisteme sigure de încălzire, iluminare și irigare.
Ce echipamente sunt necesare pentru cultura hidroponică a căpșunilor?
Echipamentele profesionale pentru cultivarea căpșunilor pe cale hidroponică se folosesc cel mai adesea în sere sau spații speciale foarte mari. Așadar, agricultorii care au afaceri în cultivarea căpșunilor optează pentru spații cât mai moderne de creștere.
Dacă ești un grădinar începător, poți să faci un sistem simplu de cultivare hidroponică pentru a te bucura de gustul căpșunilor oricând. Astfel, vei avea nevoie de:
ghivece umplute cu substratul pe care l-ai ales;
șnururi subțiri care să poată fi îmbibate în lichid;
iernizator sintetic;
un rezervor de dimensiuni mai mari în care să pui soluția nutritivă care hrănește plantele.
Iată și etapele pe care trebuie să le urmezi pentru a putea monta sistemul de cultivare hidroponică a căpșunilor.
Așază iernizatorul sintetic pe fundul ghivecelor într-un strat de maxim 2 cm.
Introdu în ghivece șnururile ale căror capete le scoți prin orificiul de scurgere.
Umple ghivecele cu o parte de substrat.
Plantează răsadurile la adâncimi potrivite de marginea ghivecelor.
Așază capetele șnururilor în rezervorul cu soluție nutritivă.
Asigură o iluminare cât mai bună a plantelor.
De asemenea, nu uita că pentru a putea cultiva căpșuni pe cale hidroponică este important ca:
temperatura să nu fie mai mică de 16 grade celsius;
iluminarea trebuie să fie realizată timp de aproximativ 16 ore pe zi.
soluția nutritivă să nu ajungă pe frunzele plantei pentru ca ele să nu fie afectate.
umiditatea din ghivece trebuie să fie în proporție de 70%.
Procesul de hidroponie la căpșuni: avantaje și dezavantaje
Cel mai adesea, tehnologia aduce beneficii considerabile pentru diverse domenii. În cazul agriculturii, iată care sunt avantajele procesului de hidroponie la căpșuni:
Poți controla cu exactitate aportul de nutrienți pe care îl vor primi tufele;
Economisești nutrienți pentru că ei vor fi complet absorbiți de plantă, în lipsa solului;
Poți controla rezultatele recoltei în funcție de soluțiile nutritive alese;
Economisești resursele de apă;
Nu este nevoie să verifici plantele de buruieni întrucât ele nu pot apărea;
Căpșunile nu rețin metale grele sau pesticide ce pot rămâne în sol mult timp;
Randamentul agricol este crescut datorită cultivării mai multor cicluri pe an;
Rădăcinile tufei sunt mai aerisite;
Recoltarea fructelor este mult mai ușoară.
Totuși, cultivarea hidroponică a căpșunilor vine și cu o serie de dezavantaje:
este nevoie de profesionalism la cultivarea în cantități mari;
costurile de întreținere a sistemului pot fi ridicate;
iluminarea și căldura trebuie făcute foarte atent întrucât căpșunile sunt foarte sensibile.
Sperăm că articolul nostru te-a ajutat să afli tot ceea ce trebuie să știi despre cultivarea hidroponică a căpșunilor chiar la tine acasă. Iar dacă vrei să citești mai multe despre căpșuni, poți accesa blogul GrădinaMax, secțiunea Fructe de pădure.
Îți dorim mult spor în tot ceea ce sădești!
