Comenzi telefonice şi consultanţă
0359 801 300
0

Paste cu legume: rețete simple și rapide

Îți plac gustările sănătoase, ușor de preparat, care îți dau energie pentru întreaga zi? Și care includ legume? Înseamnă că ești în locul potrivit.

Ei bine, pe lângă rețetele de sucuri pentru detoxifiere pe care probabil le-ai încercat și rețetele de prăjituri cu morcovi rapide și gustoase, ai vrea să încerci și un fel de bază care să se prepare ușor și să-ți asigure necesarul de vitamine pentru organism.


Așa că, îți propunem câteva rețete de paste cu legume.

Rămâi alături de noi să vezi modul de preparare al rețetelor și de ce ingrediente ai nevoie.

Rețete de paste cu legume rapide și gustoase

Paste cu legume de post

Pastele cu legume de post sunt bogate în vitamine datorită legumelor și îți asigură și necesarul de carbohidrați. Așa că, dacă ai nevoie de o rețetă rapidă și ușor de preparat, o poți alege fără griji.

Pentru această rețetă ai nevoie de următoarele ingrediente:

  • 250 grame de paste;
  • câțiva căței de usturoi;
  • sare;
  • un praf de piper;
  • o ceapă;
  • ardei gogoșari mari;
  • 100 grame măsline;
  • 2 linguri ulei de măsline extravirgin;
  • pătrunjel;
  • apă.

Mod de preparare

Pune apă într-o cratiță încăpătoare, puțină sare și așteaptă câteva minute până dă în clocot. 

După ce apa a dat în clocot, adaugă pastele și fierbe-le timp de 7 minute. 


Între timp, toacă ceapa și usturoiul. Pregătește o tigaie și adaugă cele două linguri de ulei de măsline, ceapa tocată mărunt și usturoiul. Călește-le puțin la foc mic. 

Apoi adaugă ardeii gogoșari tocați cubulețe sau bastonașe, măslinele, piperul și sarea. Călește-le încă 5 minute, amestecând cu o lingură de lemn în tigaie pentru a nu se prinde.

Scoate pastele din cratiță, scurge-le de apă și apoi toarnă conținutul din tigaie peste ele. Amestecă totul și gata, poți să le servești garnisite cu puțin pătrunjel proaspăt.

Salată de paste cu legume

O gustare proaspătă realizată în doi timpi și trei mișcări ar trebui să fie în rețetarul tău mereu. Salata de paste cu legume este perfectă pentru zilele în care nu ai timp să stai prea mult în bucătărie. 

Pentru această rețetă ai nevoie de:

  • 200 grame paste fusili;
  • un ardei gras;
  • 100 grame roșii cherry;
  • 50 grame măsline;
  • 100 grame brânză Gruyere rasă;
  • sare;
  • piper;
  • ulei de măsline;
  • oțet balsamic;
  • busuioc proaspăt.

Tot ce trebuie să faci pentru această rețetă este să tai toate legumele și să le combini cu pastele fierte, scurse de apă, într-un bol încăpător. Rade brânza Gruyere pe deasupra compoziției, adaugă sare, piper, ulei și oțet balsamic după gust. Amestecă de câteva ori și apoi garnisește cu busuioc proaspăt. 


O altă rețetă de paste cu legume pe care merită să o încerci numaidecât este cea cu ciuperci și dovlecei. 

Paste cu ciuperci și dovlecei

Ciupercile înlocuiesc cu succes carnea deoarece sunt foarte sățioase, asigurându-ți necesarul de proteine. În plus, ciupercile fac o combinație bună cu dovleceii, așa că haide să vedem cum se prepară această rețetă pe care, cu siguranță, nu o vei face doar o singură dată.

Ingrediente:

  • 350 grame de penne rigate;
  • 150 ml roșii pasate;
  • 150 grame măsline;
  • un dovlecel;
  • câteva ciuperci proaspete Champignon;
  • sare;
  • piper;
  • 100 grame telemea de oaie;
  • ulei.

Mod de preparare

Spală dovlecelul, curăță-l de coajă și toacă-l cubulețe. Apoi spală ciupercile și taie-le în bucăți mai mari. 

Pregătește o tigaie încăpătoare de tip wok, adaugă ulei și călește ciupercile împreună cu sarea. Apoi adaugă dovlecelul, amestecă de câteva ori cu o lingură de lemn și acoperă tigaia cu un capac. Mai amestecă din când în când, apoi adaugă roșiile pasate, condimentează cu piper și așteaptă să dea în clocot de câteva ori. 


Fierbe pastele timp de 7 minute în apă clocotită cu un pic de sare, scurge-le de apă și adaugă-le în tigaie, alături de ciuperci, dovlecei și roșiile pasate. Amestecă totul cu grijă și așază conținutul în farfurii. 

Taie telemeaua de oaie cubulețe, pune măslinele și ai terminat! Servește pastele cu dovlecei și ciuperci cu poftă.

Sperăm că vei încerca rețetele de paste cu legume pe care ți le-am propus și îți vei îmbogăți rețetarul. 

Dacă ai nevoie de și mai multă inspirație în bucătărie, nu uita de secțiunea rețete culinare.  Poftă bună!

Publicat de: 21 apr 2021
Vizualizări: 351
(Voturi: 0, Evaluare: 0)
Lasă un comentariu
Evaluare
Adaugă unul sau mai multe fișiere
    Te-ar mai putea interesa
    Cele mai populare
    • Preț descrescător
    • Preț crescător
    • Cele mai populare
    • Cele mai noi
    • Nume
    Toate categoriile
    • Toate categoriile
    • Lichidare de stoc la semințe
    • Lider în vânzări
    • Răsaduri de plante exotice
    • Semințe - Nou 2022
    • Semințe de flori
    • Semințe de flori anuale
    • Semințe de legume
    • Semințe pentru casă și grădină
    Roșie Balkonstar Chrestensen imagine 1
    0 Comentarii
    Roșie Balkonstar Chrestensen
    Cantitate într-un pachet: 1 pac
    13.50 lei
    Adaugă în coș
    Roșie Idyll Chrestensen imagine 2
    0 Comentarii
    Roșie Idyll Chrestensen
    Cantitate într-un pachet: 1 pac
    11.20 lei
    Adaugă în coș
    Noutăţi
    Roșie Balcony Magic Chrestensen imagine 3
    0 Comentarii
    Roșie Balcony Magic Chrestensen
    Cantitate într-un pachet: 1 pac
    11.30 lei
    Adaugă în coș
    Noutăţi
    Roșie Garden Pearl Chrestensen imagine 4
    0 Comentarii
    Roșie Garden Pearl Chrestensen
    Cantitate într-un pachet: 1 pac
    11.30 lei
    Adaugă în coș
    Noutăţi
    Roșie Gardenberry F1 Chrestensen imagine 5
    0 Comentarii
    Roșie Gardenberry F1 Chrestensen
    Cantitate într-un pachet: 1 pac
    39.00 lei
    Adaugă în coș
    Noutăţi
    Roșie Gourmandise Yellow Chrestensen imagine 6
    0 Comentarii
    Roșie Gourmandise Yellow Chrestensen
    Cantitate într-un pachet: 1 pac
    39.00 lei
    Adaugă în coș
    Noutăţi
    Roșie Principe Borgese Chrestensen imagine 7
    0 Comentarii
    Roșie Principe Borgese Chrestensen
    Cantitate într-un pachet: 1 pac
    23.30 lei
    Adaugă în coș
    Noutăţi
    Roșie Sweet Million F1 Chrestensen imagine 8
    0 Comentarii
    Roșie Sweet Million F1 Chrestensen
    Cantitate într-un pachet: 1 pac
    31.10 lei
    Adaugă în coș
    Noutăţi
    Roșie Tiny Tim Chrestensen imagine 9
    0 Comentarii
    Roșie Tiny Tim Chrestensen
    Cantitate într-un pachet: 1 pac
    31.10 lei
    Adaugă în coș
    Noutăţi
    Gogoșar Topepo Rosso Chrestensen imagine 10
    0 Comentarii
    Gogoșar Topepo Rosso Chrestensen
    Cantitate într-un pachet: 1 pac
    15.40 lei
    Adaugă în coș
    Noutăţi
    Ardei dulce Corno di toro rosso Chrestensen imagine 11
    0 Comentarii
    Ardei dulce Corno di toro rosso Chrestensen
    Cantitate într-un pachet: 1 pac
    15.40 lei
    Adaugă în coș
    Noutăţi
    Ardei gras Orange Horizon Chrestensen imagine 12
    0 Comentarii
    Ardei gras Orange Horizon Chrestensen
    Cantitate într-un pachet: 1 pac
    39.00 lei
    Adaugă în coș
    GrădinaMax utilizează tehnologii de tip cookie pentru a îmbunătăți experiența ta în magazinul online. Prin continuarea navigării îți dai acordul pentru folosirea cookieurilor .