Nu este ceva neobișnuit ca grădinarii să cumpere răsaduri în sezonul de toamnă. Totul pare să fie în favoare, însă vremea uneori poate fi surprinzătoare și nefavorabilă, iar căldura toamnei să fie brusc înlocuită de gerul iernii. Există mai multe modalități de a păstra materialul săditor până în primăvară, când temperatura va permite.